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| 中性蛋白酶 | ||||||||||||||
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| 參考價格 |
| 編號 | 含量 | 規(guī)格 | 包裝 | 價格 | 產(chǎn)地 | 備注 |
| E1430 | ≥200U/mg | BR | 100 | 80 | 國 | 2-8℃ |
| E1430 | ≥200U/mg | BR | 1KG | 380 | 國 | 2-8℃ |
來源：枯草芽孢桿菌
酶活：200U/1mg
活力定義：1g 固體酶粉（或 1ml 液體酶），在 40℃ 、 pH 7.5 條件下， 1min 水解酪素產(chǎn)生 1μ g 酪氨酸為一個酶活力單位。
適用pH：6.0-8.0 最佳： 7.5
適用溫度：10-60 ℃ 最佳： 45 ℃
性狀：黃褐色粉末。用微生物生產(chǎn)的中性蛋白酶，大多數(shù)是金屬酶，一分子蛋白酶中含一原子鋅，是微生物蛋白酶中最不穩(wěn)定的酶，易自溶，會造成分子量的明顯減少。
分子量：35000～40000。
等電點：8～9。
儲存條件：2-8℃
溶解性： 易溶于水
用途：生化試劑 提取多糖和水解各類植物蛋白。中性條件下，催化分解蛋白質(zhì)或高分子肽鍵，其產(chǎn)物為小分子的蛋白胨、小肽以及個別的氨基酸
其它包裝規(guī)格請按需詢
